Evde ay çöreği yapmanın benim için en güzel yanı ay çöreğinin içini kendi zevkime göre hazırlayabilmek. Ay çöreğini sevmeme rağmen içindeki üzümler nedeniyle ağız tadıyla yiyemezdim. Tarifte gördüğünüz üzere benim hazırladığım iç harçta kuru üzüm yer almıyor. Ama siz ister kuru üzüm ister kuru kaysı zevkinize göre iç malzemeyi zenginleştirebilirsiniz.
Afiyet olsun…
GÖZDE 30 Nisan 2013
pastanede satılanların hiç yapılamayacak şeyler olduğuna inanırdım aksine çok kolay bir tarifmiş.