EKMEKÇİK

Ekmekçik

Bizim evde ekmek çok az yeniyor. Çareyi aldığım ekmeği 4 e bölüp buzluğa koymakta, yeneceği zaman teker teker çıkarmakta bulmuştum ama bu seferde buzlukta ekmek olup olmadığını hatırlamadığımızdan ekmeksiz kaldığımız günler oldu. Böyle ekmeksiz kaldığımız bir gün bu ekmekçikleri yaptım.  

Sizde ekmekçiklerden yapıp buzluğa koyup istediğiniz zaman indirip tüketebilirsiniz.

 

 

Kullandığınız çay bardağının büyüklüğüne göre hamurun alabileceği un miktarı değişir. Bu yüzden unun tamamını bir seferde karıştırma kabına almayın. Önce 4 bardağını koyup yoğururken azar azar ekleyin ve ele yapışmayan,kulak memesi kıvamında bir hamur elde edince un eklemeyi bırakın.

Afiyet olsun…

MALZEMELER

HAZIRLANIŞI

Yorumlar(1)

OĞLUMUN ANNESİ 9 Mayıs 2013

Oğlumun beslenmesi için denedim, çok beğendi arada bir yapıp buzlukta saklıyorum...haftada iki kez bayıla bayıla yiyor.

Yorum Yap