Bu sıcak ramazan günlerinde iftara yakışacak hafif bir tarif. Ben her ne kadar tombik kabaklar desem de asıl adı Girit kabağı. Tat olarak bizim kabaklarımızdan çok bir farkı yok ama şekil olarak her göreni cezbediyor. Girit kabakları yumurta büyüklüğünden yumruk büyüklüğüne kadar gidiyor. Benim kabaklarım minikti. Siz kabaklarınızın büyüklüğüne göre iç malzemeyi değiştirebilirsiniz.
Aynı iç malzemeleri normal kabak ve biber dolamsı için de kullanabilirsiniz.
Arzuya göre yoğurtla servis ediniz. Afiyet olsun…
UÇUK 24 Ocak 2013
ben tarifi denerken içine birazda dereotu koydum,o da fena olmadı. yemek yemek istemeyen çocuklarıma çok sevimli geldi bu minik kabaklar :)MAYBE 3 Ağustos 2012
gerçekten çok güzel duruyor. elinize sağlık.EBRU 3 Ağustos 2012
miniciklermiş, halam da bu kabaklara takmıştı bir ara hep bundan yapıyordu güzel oluyor göze de hitap ediyor. ayrıca yanına bir de yoğurt ohh tek sevdiğim kıymalı dolma kabak zaten:)