Bu aralar Türk mutfağına yakın olan Dünya yemeklerine bakıyorum. Bu tariflerden ilk uyguladığım Jamaika usulü tavuk oldu. Sosuna bal ve limonun koyuluyor olması size tuhaf gelebilir ama bu karışım Osmanlı mutfağında da kullanılan bir lezzet. Yapımı çok kolay olan bu tarifi beğeneceğinizi umuyorum. 

Afiyet olsun...