Özellikle et yemeklerinin yanına çok yakışan bir sos tarifini paylaşıyorum sizlerle. Ben yemekleri soslarla lezzetlendirmeye bayılıyorum. Bu da kulaktan dolma kalımda kalan ve deneme yanılma yoluyla oluşan bir tarif.  Sadece et yemeklerinin yanına değil ,makarnaya da çok yakışacağını düşünüyorum. Aşağıdaki ölçünün katlarında yapıp, sosu koyduğunuz saklama kabının üzerine zeytinyağı dökerek uzun süre dolapda saklayabilirsiniz.

Afiyet olsun...