TAVUK DÖNER

Tavuk Döner

Annemden "anasına bak kızını al" dedirten bir tarif :) Hem çok lezzetli hemde çok pratik. Her zaman buzlukta bulunduruyorum. Aniden gelen misafirler için birebir. İster ekmek arası, ister pilav üstü :) 

Ben bu şekilde iki paket hazırlayıp buzluğa koyuyorum. Gelelim dönerin pişirilme aşamasına. Döneri pişirmeden yarım saat önce tavukları dışarı çıkarın. Keseceğiniz sırada tavuklar hala buzlu olmalı ki tavukları resimde gördüğünüz gibi ince ince kesebilin. 

Geniş bir tavaya biraz yağ koyup yemeklik doğradığınız biberleri kavurun. Tavukları ekleyip sık sık karıştırarak pişirin. 

MALZEMELER

HAZIRLANIŞI

Yorumlar(0)

Yorum Yap